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E’iniziata questa settimana, nonostante il tempo un pò incerto, la potatura dei nostri vigneti attraverso un innovativo sistema che prevede un’accurata gestione delle nostre vigne per mantenerle sempre in perfetta salute ed allungarne la durata, favorendo lo sviluppo armonico ed equilibrato di ogni singola vite.

Il cuore della nostra azienda è infatti rappresentato dai 115ha vitati che coltiviamo salvaguardandone la salute ed il benessere, di cui 80ha in Veneto Orientale, 15 ha in Friuli Venezia Giulia e 15ha sulle soleggiate colline di Valdobbiadene, suddivisi in 6 tenute con caratteristiche climatiche, morfologiche ed ambientali uniche tra loro.

Viviamo in prima persona tra le vigne ed è per questo che sappiamo rispettare i loro tempi ed amiamo proteggerne il suolo, gli animali ed anche gli insetti che le abitando, intervendo a difesa delle culture solo laddove necessario ed unicamente con mezzi naturali ed ecologici, ottimizzando i rapporti vegeto-produttivi nella tutela assoluta dell’ambiente, del territorio e delle stagioni perchè siamo da sempre convinti che “un buon vino nasce nel vigneto e matura in cantina”.