annuario migliori vini 2008 luca maroni

C’è una grande passione per il vino nella storia della famiglia Italo Cescon che nasce nella zona del Piave.
Da decenni, infatti, la famiglia oggi composta dai fligli Gloria, Graziella e Domenico e dalla mamma Chiara, si occupa della produzione delle uve del Piave e del Friuli, che trasforma in vino grazie all’arte tradizionale sapientemente tramandata dal papà Italo.

Merlot “La cesura” 2005 – 85 punti

Le impressioni del produttore: la nostra interpretazione del Merlot è saper trasmettere ad un vitigno internazionale cosa significa la terra argillosa del Piave, la cura attenta e rispettosa della vigna, gli insegnamenti di nostro padre Italo. L’amore per la tradizione e la passione per l’innovazione, continuano poi in cantina, dove il vino matura sapientemente, in tini profumati.